В ходе санитарно-эпидемиологического расследования сотрудники Роспотребнадзора нашли нарушения в кондитерской "Брауни".
Набор производственных помещений кондитерского цеха не соответствовал требованиям санитарных правил, все технологические процессы производились в одном помещении. Отсутствовали дезинфицирующие средства, вход в санузел был оборудован прямо из производственного цеха. Кроме того, на часть пищевых продуктов отсутствовали документы, подтверждающие происхождение и качество.
В итоге, суд приостановил работу кондитерского цеха на 60 суток. По окончанию этого срока цех будет проверен повторно, сообщает "Колмово.ру" со ссылкой на Роспотребнадзор по Чувашии.