Известный украинский диетолог Светлана Фус посоветовала есть сало из-за витаминов. Дело в том, что данный продукт содержит все виды жирных кислот, жирорастворимые витамины Д и Е, витаминоподобное вещество холин, пишет «Колмово.ру».
По словам Фус, нельзя избегать животных жиров. Она отметила, что многие боятся сала из-за «вредного» холестерина. При этом вещества из сала помогают работе гормональной, нервной, иммунной, антиоксидантной систем организма.
Светлана Фус заявила, что нужно следить за количеством употребляемого сала. Своими советами она поделилась на странице в социальной сети Инстаграм.
Могут иметься противопоказания. Перед применением или при проблемах со здоровьем обязательно проконсультируйтесь со специалистом (врачом).