Учёные из Университета Окаямы в Японии выяснили, влияют ли поздние ужины на здоровье. Оказалось, что при здоровом образе жизни время последнего приема пищи никак не повлияет на самочувствие, пишет «Колмово.ру».
В исследовании участвовали 1573 человека. Эксперименты проводили пару лет. Люди отчитывались о режиме и сдавали анализы крови. Оказалось, что 16% мужчин и 8% женщин не делали двухчасовой перерыв между едой и сном.
Выяснилось, что уровень сахара у всех примерно один. Время ужино на него не влияло. Влияли другие факторы: вес, давление, вредные привычки и физические упражнения.