Крестьянско-фермерское хозяйство Махмуда Базаева в Мошенском районе запускает цех по переработке молока.
Продукцию цеха планируют реализовывать как в мошенском районе, так и за его пределами, пишет "Колмово.ру".
В 2017 году фермер выиграл грант на развитие семейной животноводческой фермы и получил 12,25 млн рублей, а общая стоимость проекта составила почти 20,42 млн рублей.
Как сообщает газета "Уверские зори", в настоящий момент строительство цеха уже завершилось, в нём установили современное оборудование и провели пусконаладочные работы.
Цех недавно выпустил первую пробную продукцию - творог и сметану, а в дальнейшем планируется выпускать сливки, кефир, пастеризованное молоко, йогурт и мягкие сыры.